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义桥农庄经济蓬勃发展

时间:2017-05-27 17:49:13   来源:萧山网   点击:

  还没到午饭的点,已有客人陆陆续续到来。而一个小时之后,大厅里的十多张桌子已被占了大半……这幅景象就出现在义桥镇昇光村的红色农庄。在这个餐饮业的淡季,这里的生意一点都也不“淡”。

  红色农庄就坐落在云许线上,2015年国庆当天开业,占地20余亩。蓝天白云下,不远处就是青山,乡村的空气都带着它独有的气息。在这里休闲、垂钓,再品尝一餐丰盛的农家菜,成了不少市民度过周末的不二选择。据农庄经营者董正飞说,像周末、小长假,来农庄都要提前订餐,“比如即将到来的端午节,已经订出去了,甚至连明年正月也都订出去了。”生意火爆可见一斑。

  究其原因,董正飞的回答得很简单,那就是——物美价廉。董正飞说,立足红色昇光,红色农庄的价位一直处于大众水平。但对进来的食材,董正飞有严格要求。像鸡鸭等家禽,都是农庄自己养殖,如果有从其他养殖场进来的鸡鸭,也要在农庄养至少一个月,而像羊肉、羊排等畜肉,农庄会从一家专业的养殖场进货。蔬菜瓜果更不用说。对供货商精挑细选,严把食品质量关,价格上董正飞要求让周围村民都消费得起。“像现在处于淡季,别的农庄会提高价格,但我们一直保持原来的价格水平,就当是回馈客户了。”董正飞说。

  但在记者眼里,红色农庄的火爆与农庄扩宽思路,丰富休闲内涵是分不开的。这几日,农庄里的池塘正在施工。原本这里只是一个普通鱼塘,改造后将成为一个生态荷塘,种上荷花,水里养殖淡水鱼虾,甚至甲鱼。届时,荷塘将成为农庄的一大特色。


修建中的荷塘

  此外,农庄已经打通了与周边的葡萄园、草莓园等的合作,会在不同的季节举办各类采摘节,不断丰富农庄的服务内容,满足不同游客的旅游需求。从最初相对单一的休闲垂钓到现在的采摘、垂钓、观光为一体,特别是搭上了采摘——这种时下火爆的体验经济——的顺风车,有效避免了农庄游客数量的季节性波动,农庄的客源一直平稳。

  近年来,义桥镇的服务产业快速壮大。旅游资源不断丰富,为落实“旅游南进”战略注入了新的活力。对与旅游产业相配套的服务业,义桥镇更是加大支持力度。以此为契机,农庄经济在义桥镇蓬勃发展。据义桥镇工作人员介绍,目前该镇有大大小小各色农庄共10来家,在附近村民中比较有名的就有三家,鑫怡农庄、寺坞岭山上的雄鹅山庄以及红色农庄。其中,鑫怡农庄以棋牌、垂钓为特色,而雄鹅山庄则面向登山游客,除了餐饮还提供住宿。三家农庄各有特色,也是“差异化发展”开出的花。

  周末,来自戴村、河上、临浦,甚至滨江西兴的客人驱车前来,在农庄品尝特色农家菜,赏荷、采摘、垂钓……这是红色农庄火红经营的一幅图景,更是义桥镇在“旅游南进”大背景下,发力乡村旅游的一个缩影。(记者 王瑜 通讯员 黄坚毅 王笑笑)


本站编辑:王瑜